Cocktailrezept mit dem Wein „Dafnios Weiß“ von Douloufakis
Zutaten:
750 ml Weißwein „Dafnios Weiß“ aus Vidiano
150 ml Breezer Lemon
75 ml Soda
19 ml Wodka
7,5 ml Sirup (z. B. hergestellt aus 1 Schnapsglas Wasser und 2 Schnapsgläsern Zucker)
Früchte: 1 grüner Apfel, einige Erdbeeren, 1 Limette
Dekoration: Minze, Zimtstange aus Holz
Vorbereitung
So wird der Sirup zubereitet:
Wasser und Zucker unter Rühren zum Kochen bringen, bis der Sirup leicht eindickt.
So werden die Früchte vorbereitet:
Alle Früchte gründlich waschen und in kleine Stücke schneiden.
Wie man den Cocktail zubereitet
Alle Zutaten – Wein, Breezer Lemon, Soda, Wodka, Sirup und die Früchte – in einen großen Shaker geben. Gut vermischen.
In ein Cocktailglas füllen und mit einem Zweig Minze und einer Zimtstange garnieren.