Pilaw mit Garnelen
Pilaw mit Garnelen Rezept Zutaten für 4 Personen 1 kg Garnelen 1 Espressotasse Olivenöl 1½…
Cannelloni mit Hackfleisch
Cannelloni mit HackfleischRezept Zutaten für 6 Personen 500 g Cannelloni 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Etwas…
Hackbällchen mit Nudeln
Hackbällchen mit NudelnRezept Zutaten für die Sauce (für 6 Personen) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt…
Gebratene Atherina und Calamari
Gebratene Atherina und CalamariRezept Zutaten für 4 Personen 500 g Atherina, 500 g Calamari in…
Pastitsio
PastitsioRezept Zutaten für die Hackfleischsauce (für 6 Personen): 1 kg Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel 2…
Rindersteaks
RindersteaksRezept Zutaten für 4 Personen: 1 kg Rindersteaks verschiedenes Gemüse Salz Pfeffer Oregano Thymian Wie…
Frittierte Rotbarben
Zutaten für 4 Personen 1 kg Rotbarben Salz feiner Hartweizengrieß (Semmelgrieß) Öl zum Frittieren Wie…
Marinierte Schweinesteaks
Marinierte Schweinesteaks Rezept Zutaten für 4 Personen 1 kg Schweinesteaks 1 kleine Zwiebel, gerieben 1…
Rezept von Papa – Manolis
„Papa – Manolis“ Traditionelles kretisches Rezept Zutaten für 4 Personen: 1 kg Schweinefleisch (Schulter oder…
Geschmortes Lamm mit Kartoffeln
Geschmortes Lamm mit KartoffelnTraditionelles kretisches Rezept Zutaten Für das geschmorte Lamm: 1 kg Lammfleisch ohne…
Cocktailrezept
Cocktailrezept mit dem Wein „Dafnios Weiß“ von Douloufakis Zutaten: 750 ml Weißwein „Dafnios Weiß“ aus…
Rezept für würzige Tomatenmarmelade
Rezept für würzige Tomatenmarmelade vom Weingut Douloufakis Zutaten1,5 kg reife Tomaten (großfrüchtige Sorten)300 g weißer…